Les plaisirs de la bouche

Saucisses de Montbéliard fumées aux lentilles.

Plats uniques

21/01/2016 …

Recette N°472 Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de lentilles vertes...

Visions gourmand

Livres

15/01/2016 …

Bonjour à tous ,pour une fois j'ai le plaisir de vous présentez un livre...

Souris d'agneau confite et ses légumes glacés

Viandes

01/01/2016 …

Recette N°471 Souris: Ingrédients : 6 souris de 300 g 1.5 à 2 litre de...

Mousse de poisson au beurre d'orange.

Entrées
Poissons et Crustacés

01/01/2016 …

Recette N°470 Ingrédients pour 12 parts : (2 moules en silicone de 6 empreintes)...

Foies gras dans tous ses états

Entrées

01/01/2016 …

Recette N°469 Terrine de foie gras : ingrédients: 1 foie gras cru de canard...

Noix de saint-jacques snackée au beurre blanc

Apéritif
Entrées

01/01/2016 …

Recette N°468 Ingrédients: 4 échalotes 1 verre de vin blanc sec 100 g de...

Jambonnettes de grenouilles ,pesto persillé et crème d'ail

Apéritif
Entrées

01/01/2016 …

Recette N°467 Ingrédients pour le pesto au persil: 28 gr de persil 11 g...

Gambas flambée au whisky

Entrées
Apéritif

01/01/2016 …

Recette N°466 Ingrédients: 1 grosse gambas par personnes ou 3 plus petites...

Sangria au rosé légère et pétillante

Boissons

28/12/2015 …

Recette N°465 Ingrédients pour environ 2 litres: 3 citrons (pelés à vif)...

Sauce à la bisque de homards rapide

Sauces

27/12/2015 …

Recette N°464 Ingrédients pour 8 grosses quenelles: 1 boîte de bisque...

Petits feuilletés

Apéritif

25/12/2015 …

Recette N°463 Ingrédients pour environ 24 pièces: 1 pâte feuilletée 2 pot...

Bûche chocolat noir et framboise

Desserts

23/12/2015 …

Recette N°462 Pour 1 bûche de 30 cm Ingrédients pour la pâte à biscuit...

Gratin de cardons

Légumes

15/12/2015 …

Recette N°461 Une recette simple mais tellement bonne ,on à juste un tort...

Mousse de foie de volailles

Entrées
foie
volaille
Pâté
Terrine

14/12/2015 …

Recette N°460 Ingrédients : 500 g de foie de volailles (poulets ou dindes)...

Ballottine de dinde aux chanterelles sauce forestière.

Viandes

13/12/2015 …

Recette N°459 Ingrédients : 4 escalopes de dinde 250 g de chanterelles...

Foie gras poêlé au cacao

Entrées

13/12/2015 …

Recette N°458 Ingrédients pour deux personnes: 4 escalopes de foie gras...

Huîtres chaudes

Entrées
Poissons et Crustacés
Huîtres

13/12/2015 …

Recette N°457 Ingrédients : 12 huîtres 1/2 verre de vin blanc sec 15 g...

Pâtes aux saumon

Poissons et Crustacés
Plats uniques

06/12/2015 …

Recette N°456 Pour 4 personnes Ingrédients: 800 g de saumon 40 cl de crème...

Côte de porc sauce bourguignonne

Viandes

02/12/2015 …

recette N°455 Pour 2 personnes Ingrédients pour la viande et la sauce:...

Huîtres chaudes gratinées au cidre

Entrées
Poissons et Crustacés

29/11/2015 …

Recette N°454 Pour 2 personnes Ingrédients : 12 huîtres 2 jaunes d’œufs...

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte. Daniel Serge C. Mail: lesplaisirsdelb@gmail.com
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